Кулинарные рецепты

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Сибирячка

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Elis19

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Юлия М.

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине

Посмотреть видео

Сибирячка

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Elis19

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Мария

Пита с картошкой (в начинке)

Мария

Швейцарский шоколадный рулет

Elis19

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Юлия М.

Куриное филе с киви в духовке

Юлия М.

Торт с яблочным повидлом

Снежана

Суп с грибами и сосисками

Снежана

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Алена Прика

Цветная капуста сувид (су-вид)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Жареный рамен

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

815

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

159

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

150

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

261

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

ПП хачапури в аэрогриле

Не вкусно. Если рассматривать ,как пп завтрак, пойдет. Белка норм. Готовила в аэрогриле.

Карачаевские хычины с сыром и картошкой

Матильда, куда вы пропали , всегда ищу ваши рецепты , они прекрасны . У Ланы тоже беру некоторые рецепты.Сегодня вот собираюсь хычины приготовить, хочу вместо сыра фарш добавить с жаренным луком, незнаю что получиться 🤷🏽‍♀️

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Это называется Бигос. Меня им в армии кормили. Прикольное блюдо.

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Недавно приобрели аэрогриль, и приготовили капусту по вашему рецепту, получилось очень вкусно 🤤!

Песочный пирог с черной смородиной

Гость, я же обо всем написала, а вы не прочли....Цитирую -"Из данного количества теста у меня получился пирог диаметром 20 см, и третья часть теста осталась. Оно превосходно хранится в холодильнике несколько дней, а в морозилке - несколько месяцев. Из него можно приготовить хрустящее печенье. Начинка же ушла вся."

от Лана

Котлеты с тыквой и фаршем в духовке

У меня котлеты с тыквой не получились, красивыми как у Вас. Котлеты, это все просто. У вас они очень красивые , аппетитные, это меня подкупило. Я подумала, что сверху котлеты были прикрыты тыквенным фаршем. Пришлось потрудиться завернуть их в тыквенный фарш. На все фарша из тыквы не получилось, но они были более аппетитными и вкусными. Остальные остались " без тыквенной шубки"

Куриные бёдра с картошкой в духовке

Я картошку в духовке сначала запекаю до полуготовности. Только потом выкладываю маринованную курицу! И никаких проблем!

Готовлю иногда, но без томатов, с соевым соусом и чесноком. Вкусно.

Тушеная капуста с рисом

Песочный пирог с черной смородиной

Лана, в таком случае, лучше было бы написать, что получилось чуть больше теста, чем надо и тогда не было бы вопросов. А так не совсем понятно 🤗

Песочный пирог с черной смородиной

Подскажите, пожалуйста, зачем делить на три части, если в работу взяли две??? Куда третья?

Так себе, если делать с начинкой, подойдёт.

Блины по ГОСТу

от Вера

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Вера, очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!!!

от Светлана

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Спасибо, очень вкусно!

от Вера

Крем-суп Дюбарри

1 цветная капуста... Это сколько? Кочанчики бывают уж очень разные, так то

Гость, делайте по своему вкусу. Соус разный бывает.

Рис с кукурузой и яйцом

от Мария

Рис с кукурузой и яйцом

это всё конечно круто, но обязательно ли солить, если соевый соус и так солёный?

Заливной пирог со смородиной со сметаной

Спасибо большое за рецепт! Прост в исполнении. Все ингредиенты под рукой. Воздушный, пышный, смородина даёт изумительную кислинку. Беру на вооружение. Пекла чуть подольше.

Классические оладьи на кефире

Аксана, две ложки можно налить в тесто.

Классические оладьи на кефире

Злата, конечно можно
, только просейте её.